יין אדום יבש , 84 חודשים בחביות (7 שנים) ולאחר מכן התיישנות בבקבוק. 82% קברנה סובניון אדמת בזלת 18% פטיט וורדו אדמת בזלת. כרם בן זמרה גובה 850 מטר מעל פני הים.
סדרת HERITAGE מבטאת מפגש בין טרואר מקומי ייחודי של בזלת גלילית לבין פילוסופיית יישון אירופאית קלאסית. תהליך ההתיישנות הממושך בחביות עץ ובהמשך בבקבוק מאפשר ליין להתפתח באופן טבעי ומאוזן. היין מציג גוף עשיר ומלוטש, חמיצות רעננה וטעמים מרוכזים של פירות יער בשלים, עם סיומת ארוכה ומדויקת.