סדרת יינות הדגל קרויה TIMELESS ולא בכדי. היינות משתבחים ומתיישנים חמש עד תשע שנים !! בחביות עץ אלון וראויים לשתיה לשנים רבות (15-20 שנים ויותר…). הענבים האדומים של היקב נבצרים בכרם בן זמרה הגלילי השרדונה מכרם אבשלום למרגלות הר תבור ושאר הלבנים מכרם בני עטרות.
המושבה הטמפלרית וילהלמה (בני עטרות) נשמרה כמעט בשלמותה והשדות הירוקים והשקט האופף את המושב, הינם קסם של ממש המשדר אווירה של חו"ל.
.וילה וילהלמה על פי חזונם של גיל ומוטי הינה המקום בו החיים הטובים מתחילים, מקום המגיע אל הטוב שבכל אחד מאיתנו , מקום של שמחה ואנרגיה טובה.

גראנד רזרב – סדרה זנית הכוללת שלוש תוויות: קברנה סוביניון, מרלו ושרדונה, יינות זניים המשביחים בחביות עץ אלון. היינות אלגנטיים, נעימים, עגולים, מתאימים לכל חיך וישדרגו כל ארוחה.

הוילה – בסדרה יינות לבנים, סמוקים וקינוח: סוביניון בלאן, פלוראל בלאן, רוזה ויין יבש מענבי מוסקט אלכסנדרוני. היינות קלילים, ארומטיים ויתאימו היטב לפיקניק, חוף הים או ליום שישי במפגש חברים.

קינוח – היקב מייצר קינוח מענבי מוסקט אלכסנדרוני, יין בסגנון פורט מענבים אדומים ולבנים – "וילהלמפורט", ברנדי ליקר "אוסטה אלייאק וליקר דובדבנים בטעם של פעם…

בסדרה TIMELESS משך ההשתבחות הארוך ביותר בחביות הוא 108 חודשים ( 9 שנים !!), מבציר 2009. בשנת 2020 השיק היקב 2 יינות בסדרת הTIMELESS שהשתבחו 100 חודשים ויותר בחביות.
יתרה מכך, אנו ממליצים לשתות את היינות הללו גם לאחר 15 שנים ממועד הבציר.

ניתן לקנות יין שהשתבח בחביות, כשהוא מוכן לשתייה, או להקדים ולקנות שישיית יינות ולפתוח בכל תקופה אחד מהם, על מנת לבחון את ההתפתחות בבקבוק לאורך זמן.