team img
מחיר: 120 ₪.
תיאור היין
טעימה יוצאת דופן מבציר 2006, יין נעים לחך עם עוצמות טעמים וטעמים יוצאי דופן. טיימלס 1120 השתבח שלוש שנים בחביות ובילה תקופה ממושכת בבקבוק במרתף היקב, אך עם זאת מראה תכונות של יין צעיר אשר עוד שנים ארוכות לפניו.
רשמי טעימה
ליין צבע בורדו עמוק והילה בעלת נימה כתומה. האף עשיר ומנדב ארומות עץ ארץ חרוך, עור שזוף, נענע, טרגון וטימין לצד דומדמנית שחורה בשלה. תחושת הפה נעימה, בעלת חמיצות מרעננת, גוף בינוני וטאנין בשל ורך. טעמי דובדבן שחור בשל, טרגון, קפה טרי לא קלוי, ועץ שרוף. היין עוצמתי ועשיר אך עם זאת לא מכביד על החך.
מתאים לאוכל
טיימלס 1120 ילווה ארוחות מלאות, קדירות, בשרים מעושנים וסלטים ים תיכוניים.
זנים
קברנה סוביניון 75% + מרלו 25%
כרמים
גליל עליון – כרם בן זמרה
שנת בציר
2006
אלכוהול
13.9%
השתבחות
1120 ימים בחביות אמריקאיות וצרפתיות חדשות
תאריך בקבוק
12.08.2010